Các loại thực phẩm tốt cho não bộ khuyên dùng cho trẻ ăn dặm

Não bộ – cũng như sức khỏe cơ thể – rất cần được chăm sóc dinh dưỡng vì não là bộ phận trung ương cấu thành nên tư duy và điều khiển mọi hành động, thái độ của con người. Do đó, não rất cần được bảo vệ và bồi dưỡng.

Tác dụng của các loại thực phẩm bổ não

Thực phẩm bổ não có tác dụng như sau đối với não:

(1) Thúc đẩy kết cấu và chức năng não hoàn thiện.

(2) Có thể trừ bỏ sạch những chất có hại gây cản trở cho việc phát huy chức năng bình thường của não.

Kết quả nghiên cứu cho thấy có 8 loại chất có tác dụng quan trọng đối với não: Mỡ, canxi, vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin nhóm B, đường, protein. Hơn nữa, thực phẩm có chứa 8 loại chất dinh dưỡng này nhất thiết phải được lấy từ môi trường tự nhiên mà không phải do con người tạo ra.

Các loại thực phẩm tốt cho não bộ

Hạch đào là một loại sản phẩm bổ não truyền thống, nó có chứa axit béo phong phú, giúp cho vật chất kết cấu của não bộ được hoàn thiện hơn.

Nội tạng động vật (tim, gan…) có tác dụng bổ não tốt hơn HO với thịt động vật, do trong nội tạng có chứa rất nhiều axit béo so với trong thịt.

Đường đỏ có chứa nhiều canxi cũng có thể bổ não. Đường đỏ là loại đường chứa nhiều canxi nhất trong các loại đường, hơn nữa còn chứa một hàm lượng nhỏ vitamin nhóm B.

Lương thực, rau, hoa quả có thể cung cấp khoáng chất và các loại vitamin, đặc biệt là vitamin A và vitamin nhóm B, là chất dinh dưỡng quan trọng không thể thiếu đối với hoạt động não.

Đặc biệt nhấn mạnh rằng sữa mẹ là thực phẩm bổ não lý tưởng nhất dành cho trẻ sơ sinh. Trong sữa mẹ có chứa 125mg/L hàm lượng taurine, gấp 10-30 lần đối với sữa bò. Taurine là chất đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển hệ thống thần kinh và võng mạc của trẻ sơ sinh, có ý nghĩa đặc biệt cho sự phát triển não ở trẻ sơ sinh.

Ngoài ra cần nói rõ thêm rằng nên ăn cá. Bởi vì trong cá có chứa DHA, nó là một trong các loại axit béo cần thiết không thể thiếu đối với cơ thể, hơn nữa trong cá có chứa axit béo với hàm lượng cao.

DHA trong cá có tác dụng tăng trí nhớ và ngăn chặn việc não bị suy yếu. Chất này chỉ có trong dầu cá, mỡ lợn, ăn vào có thể bổ sung DHA. Bất kể là ăn cá gì, chế biến như thế nào, DHA trong cá vẫn không hề bị mất đi.

Đồng thời, nhất định cần phải sử dụng triệt để những loại thực phẩm bổ não từ thiên nhiên, vì khi ăn vào trẻ nhỏ sẽ ngày càng thông minh hơn.

Bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý cho sức khỏe toàn diện và tinh thần bền bỉ, các bà mẹ cũng nên tìm hiểu cho trẻ ăn dặm một loại thực đơn giúp cho não bộ của bé được phát triển tốt, giúp bé về sau sẽ càng thông minh hơn kèm với một trí nhớ siêu việt. Sự chăm sóc của mẹ sẽ làm nền tảng phát triển cho trẻ sau này