Thực phẩm nào và sữa nào tốt cho bé 1 tuổi?
Sữa mẹ là nguồn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển. Bước qua năm đầu đời là giai đoạn thích hợp nhất để bé thử sức với những thực phẩm dinh dưỡng và sữa công thức. Tuy nhiên, mẹ đã biết loại sữa nào tốt cho bé 1 tuổi chưa?
Trước khi tìm hiểu sữa công thức nào tốt cho bé 1 tuổi, chúng ta hãy nhìn lại những lợi ích mà sữa mẹ mang đến cho bé.
Sữa mẹ – Sữa tốt cho bé 1 tuổi
Theo những khuyến cáo mới đây của Tổ chức Y tê Thế giới (WHO) thì việc cho trẻ bú sữa mẹ trong sáu tháng đầu tiên là điều cần thiết nhằm đảm bảo trẻ được cung cấp đầy đủ dưỡng chất. Tuy nhiên, nếu các bà mẹ không có điều kiện nuôi con bằng sữa mẹ hoặc cho con bú đầy đủ các giờ trong ngày thì vẫn có thể cho trẻ dùng sữa bột dành cho trẻ sơ sinh (infant formula).
Khi được 4 – 6 tháng tuổi, trẻ cần bú từ 600 – 800 ml sữa mỗi ngày và ít nhất 4 lần/1 ngày cho đến khi trẻ được 8 tháng tuổi. Có nhiều nghiên cứu đã chủng minh rằng việc cho trẻ em bú sữa mẹ đem lại nhiều lợi ích về sức khỏe không chỉ cho trẻ mà còn cho các bà mẹ:
Sữa mẹ là sữa tốt cho bé 1 tuổi, giúp trẻ củng cố và tăng cường hệ miễn dịch, ít bị nhiễm trùng đường hô hấp, đường tai, đường ruột và dạ dày.
Nếu được bú sữa mẹ trong 6 tháng đầu tiên, các trẻ sinh trưởng trong gia đình có tiền sử bệnh hen suyễn, cảm cúm, chàm da hoặc dị ứng thực phẩm sẽ ít có nguy cơ mắc bệnh hơn. Nếu có thì tình trạng bệnh cũng sẽ nhẹ hơn.
- Sữa mẹ dễ tiêu hóa hơn và giúp trẻ giảm nguy cơ mắc bệnh táo bón.
- Trẻ bú sữa mẹ ít có nguy cơ bị béo phì sau này.
- Sữa mẹ đảm bảo cung cấp đầy đủ các acid béo – vốn đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của não bộ.
- Các bà mẹ cho con bú thường nhanh lấy lại hình dáng trước lúc mang thai.
- Các bà mẹ cho con bú càng lâu thì càng giảm được nguy cơ bị ung thư vú khi bước vào giai đoạn tiền mãn kinh.
Thực phẩm dinh dưỡng tốt cho bé 1 tuổi
1/ Bột Gạo
Bột gạo dành cho trẻ ăn dặm rất mịn, dễ tiêu hóa. Vị sữa của bột gạo giúp trẻ dễ dàng thích ứng hơn khi chuyển sang chế độ ăn dặm. Khi chế biến, bạn có thể hòa bột gạo với một ít nước đun sôi để nguội hay với sữa mẹ/sữa formula.
2/ Khoai Tây
Hương vị dịu nhẹ của món khoai tây nghiền nhuyễn rất thích hợp với khẩu vị của trẻ khi chuyển sang chế độ ăn dặm. Bạn chỉ cần luộc khoai chín, lột bỏ vỏ, rồi dùng rây nghiền cho thật nhuyễn là trẻ có thể dùng được.
3/ Cà Rốt
Trẻ thường rất thích vị ngọt của cà rốt, vì thế chỉ cần hấp hoặc nấu thật chín cà rốt rồi nghiền (xay) nhuyễn, trộn với một ít nước đun sôi để nguội là bạn đã có ngay một món ăn ngon bổ dưỡng cho trẻ.
4/ Bông Cải Xanh và Khoai Tây
Bông cải xanh là nguồn thực phẩm cung cấp rất nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Luộc chín bông cải xanh và khoai tây sau đó nghiền thật nhuyễn tạo thành một hỗn hợp mịn, có vị ngọt nhẹ cho trẻ dùng rất tốt.
5/ Bột Gạo và Trái Mơ
Trong trái mơ có chứa nhiều chất sắt và beta-carotene cần thiết cho nhu cầu phát triển của trẻ. Chế biến bằng cách nấu mơ thật mềm, sau đó nghiền nhuyễn và nấu với bột gạo để giúp trẻ làm quen với hương vị trái cây.
6/ Táo
Táo có vị ngọt nhẹ, thanh và có thể nghiền chung với lê để tạo thành hỗn hợp trái cây nghiền nhuyễn thơm ngon cho trẻ thưởng thức.
7/ Chuối
Chuối thật chín cũng là một trong những loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao. Bạn có thể nghiền thật nhuyễn chuối và cho trẻ dùng mà không phải mất nhiều thời gian chế biến (có thể thêm vào một ít sữa mẹ hay sữa formula để giảm bớt độ sệt.
8/ Lê
Hấp trái lê cho đến khi chín mềm, sau đó lấy ra nghiền nhuyễn rồi cho trẻ dùng. Có thể trộn chung với bột gạo cũng được.
9/ Đu Đủ
Đu đủ chín chứa nhiều chất kháng oxy hóa, có mùi thơm ngon tự nhiên, chỉ cần gọt bỏ vỏ sau đó nghiền nhuyễn và cho trẻ dùng mà không cần phải qua chế biến nấu nướng.
10/ Xoài
Xoài cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin rất tốt cho cơ thể, đồng thòi có vị ngọt, hương vị thơm ngon, chỉ cần gọt bỏ vỏ nghiền nhuyễn là trẻ có thể dùng được.
11/ Khoai Lang
Khoai lang luộc chín, bỏ vỏ, sau đó nghiền nhuyễn, nếu quá đặc bạn có thể thêm vào một ít nước hoặc sửa. Đây là món ăn cung cấp nhiều vitamin A mà trẻ thường ưa thích.
12/ Bí Ngô
Bí ngô cũng là nguồn cung cấp vitamin A rất tốt. Chế biến bằng cách gọt bỏ vỏ, hấp hoặc nấu chín cho đến khi thật mềm sau đó nghiền nhuyễn rồi cho trẻ dùng.
Sữa công thức nào tốt cho bé 1 tuổi?
Nếu mẹ thắc mắc sữa nào tốt cho bé 1 tuổi thì sữa công thức là câu trả lời tốt nhất ngay lúc này.
Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại sữa bột tốt cho bé, trong đó sữa bột Vinamilk là sản phẩm được nhiều mẹ tin dùng cho con nhất. Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ một dòng sản phẩm có thành phần dinh dưỡng ưu Việt nhất dành cho bé 1 tuổi đến từ thương hiệu Vinamilk. Đó là sữa Dielac Alpha Gold step 2
- Công dụng của sữa Dielac Alpha Gold step 2:
Hỗ trợ bé phát triển trí não: Các thành phần Axít Alpha-linolenic, Axit Linoleic, Taurin, Cholin, Sắt, DHA & ARA kết hợp với Lutein trong Dielac Alpha Gold bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của não bộ, võng mạc mắt, tăng khả năng nhận thức & ghi nhớ của trẻ.
Giúp tăng cường sức đề kháng: Dielac Alpha Gold sử dụng Sữa non Colostrum – sữa bò được vắt ra trong 48 giờ đầu sau khi sinh – chứa rất nhiều kháng thể và các vi chất Kẽm, Selen, Vitamin A, D3, C giúp tăng sức đề kháng của trẻ, bảo vệ trẻ luôn khỏe mạnh, chống lại các bệnh nhiễm khuẩn.
Hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa của bé: Tỉ lệ đạm Whey:Casein (60:40) cung cấp đầy đủ axit amin thiết yếu và cân đối, giúp hệ tiêu hóa còn non yếu của trẻ hấp thu đạm sữa được tốt nhất. Chất xơ hòa tan Inulin & Oligofructose (FOS), giúp tăng cường hệ vi khuẩn có lợi cho đường ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp nhuận tràng từ đó hấp thu các chất dinh dưỡng tốt hơn
Giúp bé phát triển thể chất và chiều cao: Tỉ lệ Canxi & Phốt pho (Ca:P) thích hợp cùng với hàm lượng Vitamin D3 và các khoáng chất (Kali, Magiê…) cao giúp hệ xương và răng chắc khỏe, trẻ phát triển tốt về chiều cao.
Chúng tôi vừa chia sẻ một số thông tin liên quan đến thực phẩm và sữa tốt cho bé 1 tuổi. Cảm ơn các mẹ đã đọc bài viết: “Thực phẩm nào và sữa nào tốt cho bé 1 tuổi?”
Chúc các bé phát triển khỏe mạnh!