Sai phương pháp ăn dặm có thể khiến con chậm lên cân

Tại sao con tôi ăn rất tốt mà vẫn gầy? Có phải là phương pháp ăn dặm tôi đang áp dụng cho con là không đúng?

Những điểm sai trong phương pháp cho con ăn dặm các mẹ thường gặp là:

Nhiều nhưng không đủ

Bạn cho rằng con ăn tốt, ăn nhiều nhưng có đôi khi lượng ăn một lần đó vẫn chưa đủ với bé, hoặc con vẫn chưa ăn đủ số bữa trong ngày. Ví dụ: nhu cầu của một đứa trẻ 1 tuổi là mỗi cử 1 bát cháo, mỗi ngày 4 cử và 500ml sữa. Tuy nhiên mẹ chỉ cho bé ăn 1 lần khoảng 2/3 bát, ngày chỉ ăn 2-3 bữa, hoặc thiếu đi bữa phụ là sữa trong ngày. Do đó, chưa thể đáp ứng được nhu cầu của con và khiến bé chậm lớn.

Nhiều về số lượng nhưng ít về chất lượng

Đó có thể là do thiếu protein (thịt, cá, trứng, đậu phụ) hoặc thiếu chất béo (dầu thực vật, ôliu)… Một bát cháo hay bột ăn dặm phải có 30-40g thịt (cá, tôm), 2 muỗng cà phê dầu (chất béo), đường bột và các vitamin cần thiết.

Thiếu chất béo là một trong những nguyên nhân khiến con không tăng cân, vì nó là nguồn cung cấp từ 30 đến 40% năng lượng cho các hoạt động hàng ngày. Mặt khác, đây cũng là một dung môi để hòa tan các vitamin A, D, E, K hiệu quả nhất.

Cho ăn nhiều nhưng đơn điệu

Thường xuyên chỉ cho con ăn một loại thực phẩm nhất định có thể khiến cơ thể bé thiếu cơ hội để hấp thụ thực phẩm khác, dẫn đến thiếu dưỡng chất và thể chất từ đó sẽ khó tăng trưởng. Một bữa ăn chuẩn phải có sự cân bằng các thành phần dinh dưỡng, mà muốn cân bằng thì đòi hỏi chế độ ăn hàng ngày phải có sự đa dạng các loại thực phẩm.

Nhiều nhưng dư thừa

Trẻ sau sáu tháng tuổi chỉ có thể ăn được nhiều nhất là nửa chén bột ăn dặm/ lần, và nếu bạn cho con ăn nhiều hơn, bé sẽ không có đủ enzyme để tiêu hoá hết, dẫn đến tình trạng chướng bụng, khó tiêu thậm chí là rối loạn tiêu hóa và bị sụt cân.

Cung cấp quá nhiều protein không cần thiết

Nhiều bà mẹ có quan niệm rằng cung cấp nhiều dinh dưỡng sẽ giúp bé phát triển nhanh hơn. Và dinh dưỡng ở đây là các thực phẩm giàu đạm như thịt, cá, tôm, trứng, sữa … Tuy nhiên, các mẹ lại không biết rằng chất đạm rất khó tiêu, ăn nhiều cũng gây táo bón và cuối cùng là tăng gánh nặng lên thận của bé.

Nhiều nhưng không phù hợp

Mỗi đứa trẻ sẽ có khả năng tiêu hóa và hấp thụ thực phẩm khác nhau, có bé sẽ ăn nhiều hơn các bạn cùng lứa, có lúc khẩu phần ăn chuẩn theo độ tuổi lại quá sức với con. Do đó, đòi hỏi cha mẹ cần phải điều chỉnh lượng sữa và lượng bột hàng ngày sao cho phù hợp nhất với thể trạng con mình, từ đó hỗ trợ bé phát triển tốt nhất.

Ngoài những lý do trên, đôi khi việc chậm lên cân của con còn phụ thuộc vào các yếu tố khác như:

– Do di truyền, cha mẹ gầy và không cao
– Phụ thuộc vào cân nặng lúc sanh, trẻ sinh non, suy dinh dưỡng sẽ khó lên cân hơn
– Cơ thể chuyển hoá năng lượng nhanh hay trẻ em quá hiếu động cũng tiêu thụ rất nhiều năng lượng, do đó sẽ chậm tăng cân hơn các bạn cùng lứa.