Sữa cho bàu bầu muốn giữ dáng đẹp da
Có hai loại sữa thường được các mẹ bầu có kinh nghiệm truyền lại về tác dụng giữ dáng cho mẹ bầu nhưng vấn đầu đủ dinh đưỡng cho con.
Dưới đây là những loại sữa cho bà bầu muốn giữ dáng mà thai nhi vẫn đủ chất
Sữa hạt sen
Hạt sen được nghiên cứu là một loại hạt rất tốt cho bà bầu. Hạt cung cấp những dưỡng chất cần thiết như: Canxi, sắt, phot pho, glucid, các vitamin, kali,…đảm bảo cho sự phát phát triển của thai nhi.
Theo đông y và các chuyên gia thì hạt sen giàu chất đạm, canxi, phot pho,…nên có tác dụng ích tâm, bổ thận, kiện tỳ, an thần. Nhờ đó giúp phát triển trí não, tế bào cùng hệ thần kinh, đồng thời tăng khả năng tư duy cho bé.
Hạt sen cũng được khuyên dùng cho những mẹ bầu có tiền sử sảy thai, động thai vì tác dụng an thai. Ngoài ra, hạt hỗ trợ rất tối cho sức khỏe mẹ trong thai kỳ với việc tác động lên giấc ngủ, giúp mẹ ngủ sâu và ngon hơn. Hạt sen còn hỗ trợ mẹ sau thai kỳ với tác dụng lợi sữa.
Không những giúp mẹ bầu cải thiện sức khỏe, thai nhi thông minh mà hạt sen còn là một trong những “mỹ phẩm” làm đẹp thần kỳ. Khi mang bầu làn da chị em thường bị sạm, nám hay nổi mụn nhọt – điều này khiến các chị em lo lắng, trăn trở.
Việc sử dụng hạt sen với hàm lượng vitamin, khoáng chất giúp loại bỏ mụn, ngăn ngừa lão hóa, làm sáng da và giúp phụ nữ có làn da căng mịn, tràn đầy sức sống.
Cách làm sữa hạt sen
Nguyên liệu: 250g hạt sen, 500ml sữa tươi, 1/3 lon sữa đặc có đường, 100g đường trắng (gia giảm tùy khẩu vị), 1,5 lít nước.
Cách làm:
- Tách hạt sen khỏi đài sen, bóc bỏ phần vỏ xanh.
- Tách tim sen để món sữa không có vị đắng ngái. Tâm sen có thể sử dụng để hãm trà sen hoặc phơi khô sắc thuốc bắc rất tốt cho sức khỏe.
- Rửa sạch, để ráo rồi cho hạt sen vào máy xay thật kỹ với 1lít nước.
- Lót một miếng vải sạch vào một chiếc rây nhỏ. Đổ phần sen đã xay qua đó lọc rồi vắt kiệt để thu lấy nước cốt. Phần bã còn lại dùng màng lọc bóp kỹ thêm lần nữa với phần nước còn lại để có thể lấy hết dưỡng chất có trong hạt sen.
- Đổ nước sen vào nồi đun với mức lửa vừa, trong quá trình đun nhớ khuấy nhẹ tay.
- Khi nước sen sôi thì các bạn hạ nhỏ lửa đun tiếp khoảng 3 phút, cho đường và sữa đặc vào khuấy tan. Cuối cùng mới rót sữa tươi vào rồi tắt bếp để tránh sữa bị tách nước.
- Tắt bếp, để nguội, cho vào bình thủy tinh hoặc bình nhựa chuyên dụng, bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.
Sữa yến mạch
Yến mạch có tác dụng chống acid hóa và kích thích ngon miệng cho mẹ bầu. Các nhà dinh dưỡng học đã chứng minh, trong thời gian mang thai, nếu các thai phụ ăn nhiều chất béo, bột yến mạch sẽ đóng vai trò cân bằng giữa chất béo và chất xơ, giúp cho thai phụ có một chế độ ăn uống lành mạnh tốt cho cả mẹ và thai nhi.
Táo bón là một hiện tượng thường gặp ở phụ nữ mang thai, khiến cho thai phụ cảm thấy khó chịu và mệt mỏi. Do đó, một lợi ích khác phải kể đến của yến mạch cho bà bầu là giúp giảm triệu chứng táo bón hiệu quả nhờ vào lượng chất xơ dồi dào của nó. Một bát cháo yến mạch vào mỗi buổi sáng cho bà bầu sẽ giúp mẹ khỏe khoắn và hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Bột yến mạch còn có công dụng ngăn ngừa thiếu máu trong thai kỳ. Yến mạch là nguồn dực trữ tuyệt với các chất xơ hòa tan, ptotein và các vitamin nhóm B, Thiamin, riboflavin và B6, ngoài ra, yến mạch còn cung cấp chất sắt, canxi, magie, selen và phốt pho. Không chỉ ngăn ngừa thiếu sắt, yến mạch còn rất có lợi cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu.
Cách làm sữa yến mạch đơn giản
Nguyên liệu:
1 chén yến mạch, 2 quả chà là, hương vani, 3 chén nước lọc, muối.
Thực hiện:
Bước 1: Cho yến mạch vào tô nhỏ, đổ đầy nước. Ngâm trong 20 phút hoặc có thể ngâm qua đêm cho nở đều. Sau đó lọc hết nước, rửa sơ cho bớt chất nhờn.
Bước 2: Quả chà là bỏ hạt, cho vào máy xay cùng yến mạch đã ngâm. Cho tiếp 3 chén nước loc vào. Cho một ít muối và một ít vani để tạo hương thơm.
Bước 3: Xay đều hỗn hợp trong máy xay cho thật nhuyễn. Lọc hỗn hợp (Phần xác có thể giữ lại để làm bánh yến mạch)
Bước 4: Lọc thêm qua vải cho sạch cặn rồi cho lên bếp đun thêm thêm 10 phút. Để nguội rồi bảo quản tủ lạnh.
Tìm hiểu thêm những loại sữa tốt cho bà bầu tại đây.